مكرونه بالبشاميل ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

(( مقــــــــــادير الصلصله البيضاء ))
6 / ملاعق طحين أبيض .
10 / ملاعق زيت .
2 ونصف كوب حليب سايل .
6 / حبات جبن .
بيضتان .
(( طريقة الصلصه ))
يوضع الطحين و الزيت في قدر على النار ثم يحرك ثم يصب عليه الحليب ويوضع عليه الجبن ثم يترك حتى يغلي
ويرفـــــــــــع من على النار ويوضع عليه البيض و يخفق سوياً ..
(( طريقة المكرونه ))
تسلق المكرونه بماء وزيت و ملح حتى تنضج ويوضع منها قليل في الصينيه ويوضع عليه ثلاث ملاعق من الصلصه
ثم يحرك ثم توضع عليه الحشوه (( حسب الرغبه " لحم مفروم أو عصاج دجاج " )) ثم توضـــع باقي المكرونه ويصب
فوقهــــا الصلصه حتى تتغطى كلياً ثم تدخل الفرن من أسفل و من أعلا ..
و بالهنــــــــــاء و العافيــــــــــــــه ..

والله شكلها يفتح النفس,,,

شكرا اختي بنت رجال

نســــــــخه الى المطبخ

][®][^][®][ بنت رجال ][®][^][®][

الصوره مشهية مرره

احلى شي لما ترفقي صورة مع طبخة

يحلي الموضوع اكثررر

مشكوووووورين اخوي يوسف نت واختي قطره ندى والله يعطيكم الف عافيه.
شرررررررررفني مروركم...

اخيتي بنت الرجال

الله يعطيك العافية وجزاكي الله خير

وهي الاكلة المفضلة عند الغالبية العظمى