21-09-07, 10:59 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | مشرفة سابقة
| الرتبة: | | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | Sep 2007 | العضوية: | 800 | الاقامة: | عالم الموضــة | الجنس: | انثى | المواضيع: | 308 | الردود: | 1059 | جميع المشاركات: | 1,367 [+] | بمعدل : | 0.22 يوميا | تلقى » 1 اعجاب | ارسل » 3 اعجاب | اخر زياره : | [+] | معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 182 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مجلس مطبخ حــــواء سلطة سيزر بسم الله الرحمن الرحيم سلطة سيزر00*** المقادير:
كمية من الخس المقطع إلى مربعات
توست مقطع إلى مكعبات
3 ملاعق جبن بارما أو بارمزان
1 بيضة
1 ثوم
4/3 كوب زيت زيتون
2/1 ملعقة صغيرة مسطردة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة:
تقلى مكعبات التوست ثم توضع على ورق لامتصاص الدهن الزائد.
تخلط مكعبات التوست وجبن البارمزان مع الخس.
تخلط جميع مكونات الصلصة (البيض والثوم والمصطردة والزيت وعصير الليمون) في الخلاط الكهربائي.
توضع الصلصة فوق الخس ويخلط الجميع جيداً.
تزين السلطة بقطع كبيرة من الطماطم.
|
| |