شوربة الجزر

بسم الله الرحمن الرحيم

شوربة الجزر00****

المقادير:

1 كيلو جزر مقطع قطعا صغيرة

بصل مفروم ناعم

1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة مطحونة

1 ملعقة بشر قشر برتقال

عصير برتقالة واحدة

4 أكواب مرق دجاج

ملح

زيت ذرة

الطريقة:

يوضع الزيت في قدر ويضاف عليه البصل وبشر قشر البرتقال والكزبرة والجزر، وتقلب جميعها على النار 5 دقائق.

يضاف مرق الدجاج عليها ويترك حتى يغلي وينضج الجزر.

تخلط الشوربة بالخلاط حتى تصبح ناعمة، ويضاف الملح حسب الرغبة.

قبل التقديم يضاف عصير البرتقال وتقدم ساخنة.

ألف شكر أختي الريم ...

تقبلي المرووور و التحااايا ..

تسلم ايدك


ربي يعطيك العافيه

تسلم ايديك اختي الريم على الشوربه الذيذه..

ننتظررررررررر المزيد..

اخيتي الريم

جزاك الله خير على هذه الشوربة ومقاديرها

تسلمي لي اختي ام رنا على مرورك الجميل