كبسه حمام الزاجل في القصدير

صوص الطماط(طماط مطحون مع ثوم ومعجون طماطم بهارات وماجي ملح)

نقوم بسكب الرز المنقع ليشكل الطبقه الثانيه بالقصدير










ثم المقدار المناسب من الملح


ثم نصب الماء المغلي


ثم يلف الحمام ثلاث لفات بالقصدير ..ثلاث لفات تحت وثلاث لفات فوق






يترك لمده ساعه وعشر دقائق حسب الجمر وكميته..










وعافيــه على قولبكم
تحيتي

صراحـــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــه
طريقه مختصره
وطعم بالفحم غيـــــــــــــــــــــــ ــــــــر
ومشكور اخي خالد على هذا النقل الرائع
شــــــــــــــــــــــــ ـــكلا وكيفا

أخوي خالد مشكور
امممممممممممممممممممم
روعه تقبلي مروري لك

حقيقة الصورة هذي عن 5 خرفان ^_^




ربي يعطيك العافية يا خالد ، حقيقة روعة اختيارك هذا ..

ميس يعطيك العافيــه ..

ابن مطيـع يمديكـ هالويك اند تزبطه هههه

فهد اي والله افضل من الخرفان صحي ويبيض الوجـه عند الاهـل هع