ماعندك وقت وتبين شيء سهل ولذيذ تفضلي

تشوكلت فوندو

.

طريقه ثانيه للتقديم :
.
المقادير :
لوح تشوكلت اي نوع حابته
انا استخدمت جالكسي
كريمة خفق + شوية زبده
مارشمالوز او اي فاكهه حابتها
الأعواد انا سويتها :
اعواد اسنان وقصيت طرفها وربطت عليها شريط
الطريقه :
-

تسوين حمامي مائي للمقادير

وبالعافيه

عصيرالتفاح الغازي

المقادير :
تفاحه , او اي فاكهه حابتها
عصير تفاح
سفن اب
بيرة التفاح
الطريقه :
-

قطعي التفاح قطع صغار

-

جيبي جيك وحطي فيه العصير والسفن اب والبيره

وحطي عليهم قطع التفاح

حاولي تسوينه قبل التقديم بوقت قصير عشان ماتروح الغازات منه

بيتزا بالباقيت الفرنسي

المقادير :
باقيت فرنسي
صلصة بيتزا
جبن موتزاريلا
بهارات ايطاليه واوريقانو
الطريقه :
-

نقطع الباقيت حلقات

-

ندهن الباقيت بصلصة البيتزا ونرش عليه البهارات والاوريقانو

-

نرش عليه الجبن

-

ندخله للفرن عشان يذوب الجبن

بالعافيه

تشيبس وديب

.

المقادير :
اي نوع تشيبس حابته
علبة زبادي
ملعقتين لبنه
ملعقتين مايونيز
عصير ليمونه
شوية خل
فلفل أسود وبابريكا ونعناع مجفف وثوم بودره
وسماق
الطريقه :
-

نخلط المقادير سوا ونزينه بالسماق او النعناع المجفف

.

- رولات البيّتـزا -

طريقة مُبتكرة للبيتزا ..

وشكلها بالتقديم رايق حيل

المقـادير | العجينة ..

- 2 كأس دقيق

- 3

كأس ماء

- 4

ملاعق كبيرة حليب بودرة

- 2

بيضة

-

رشة ملح

بتكون شبة سايلة تشبة عجينة البان كيك ,

الطريقة | ..

- نخلط المقادير السابقة مع بعض جيداً

ونتركها نصف ساعة لترتاح.
-

نسخن مقلاة صغيرة على النار ونمسحها بقليل من الزِبدة أو الزيت .

-

نسكب مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من العجينة

على المقلاة الساخنة ونوزعها بالتساوي على قاع المقلاة.

-

نترك العجين يتحمر قليلاًَ على نار هادئة

ثم نقلبه على الوجه الاّخر .

-

نكمل خبز بقية العجين بالطريقة نفسها.

-

وخلال عملكم خلوا حافظة الخبز قريبة كل وحده تخلصونها حطوها فيها ..

الحشـوة | ..

- صوص البيتزا الجاهز ..

-

جبنة موزريلا ..

-

زيتون اسود + أخضر مقطع حلقات ,

-

لحم أو دجاج أو نقانق أو تونة .. حسب ذوقكم وأختياركم من حشوات البيتزا ..

-

مشروم ..

-

بصل شرائح رفيعة مرة ,

الطريقة | ..

- نحط ملعقة صغيرة من صلصة البيتزاعلى طرف العجينة ..

-

نحط باقي مكونات الحشوة فوق الصلصة

-

نطوي الجانبين إلى الوسط " نفس لفّ السبرنق رول أو الورق عنب "

ثم نلفها بشكل أسطواني

-

نغط رولات البيتزا بالبيض ثم بالبقسماط ثم نقليها بالزيت ..

ووقت التقديم نقصها من النص ,

وبالعافية ,

- حلى الجـالكسي -

.

..

الطبقة "1 " | ..

- 1 ونص بسكوت الشاي مطحون ..

-

ملعقة سكر مطحون

-

علبة قشطة

- 2

ملعقة من زبدة الفول السوداني ..

نخلطهم سوا ونحط هالطبقة بصينية ونضغط زين عليها ..

الطبقة "2 " | ..

- بسكوت شاي

-

حليب شبه دافي ,

نغمس البسكوت بالحليب ونصفو فوق الطبقة رقم"1" ..

الطبقة " 3 " | ..

نفس مقادير الطبقة"1 "لكن نضيف ملعقتين تشوكلت بودرة ,

ونرصها بشويش فوق طبقة البسكويت ..

الطبقة "4" | ..

نذوب 4 الواح جالكسي بحمام مائي + ملعقة كبيرةزيت ,

بعد مايذوب نصبو فوق الطبقة" 2"ويدخل الثلاجة ويقدم بعد التقطيع
بورق البيلسيه ,
وهذي صوره توضح الطبقات المجرمة
.

وعفّية ع قلوبكم ,

- كُـرات الشوكولاته -
.

سهل + شكلو خطير,

المقادير | ..

" أ "

- باكيت بسكوت شاي مطحون ,
-

علبه حليب مركز محلى ..

- 2

ملعقة كاكاو مسحوق

"ب"

- تشوكلت مالتيزر

" ج "

- هيرشي بـ التشوكلت ..

الطريقة | ..

- تعجن مقادير" أ "واذا حسيتوا انها تتفتت وناشفة

نضيف لها ملعقه قشطة ..
-

نكورها كور صغيرة وتوضع في ورق البيليسيه

-

يعمل في كل كوره حفرة بالوسط " نضغط بواسطة الأصبع "

في هذه الحفرة الصغيرة ونحط حبة مالتيزر داخل كل دائرة ..

-

يزين بالهيرشي ..

بالعافية ,

بيتـزا التورتيـلا
.
مافي وقت للعجن والخبز ..
جبت لكـ اسهل طريقه للبيتزا ..:
وبشكل يواجه وجديد لانو ماخذتها من موووخي ...
الطـريقه :
- ندهن صينيه الفرن بقليل من زيت الزيتون ثم نصف خبز التورتيلا ..
-

نضع طبقه من صوص البيتزا على التورتيلا ثم نضيف شرائح من الزيتون والذره والماشروم وقطع صغيره من الفلفل الاخضر ..

شووفوو الصوره واعملو مثلها زين ..!

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .

-

يرش الوجه بطبقه سخيه من الجبن ثم يرش بالاوريقانو ويدخل الفرن من تحت فقط حتى تتحمر قليلا وتسيح الجبنه ..

وبالهناء والعافيه

واااااااااااو حبه حبه علينا بنت راشد

روووووووووعه


عازمتك على قهوة العصر مع حلى الجالكسي

ياقلبي والله تسلمين
اكيد بتكون احلى قهوة اشربها
...

يامالا العافية على هاذي الجهود
وتراي شاربة القهوة معاكم
شكرا بنت لااشد

هلا والله تنورين ...
احلى فنجان قهوة لك ياميوسة