29-04-10, 01:42 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | عضو مؤسس وإداري سابق
| الرتبة: | | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | Apr 2007 | العضوية: | 30 | الاقامة: | بوابـــة الوطـــن | الجنس: | ذكر | المواضيع: | 1582 | الردود: | 6938 | جميع المشاركات: | 8,520 [+] | بمعدل : | 1.32 يوميا | تلقى » 3 اعجاب | ارسل » 3 اعجاب | اخر زياره : | [+] | معدل التقييم: | | نقاط التقييم: | 128 | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
مجلس مطبخ حــــواء الثلاجة الثلاجة يجب أن تحفظ الثلاجات على درجة الحرارة 5 درجات مئوية أو أقل، ![](http://alsafawalmarwa.jeeran.com/%D8%AB%D9%84%D8%A7%D8%AC%D8%A9.gif) وللأسف,,, وُجـد:: أن معظم الناس يجهلون أهمية الاحتفاظ بدرجة حرارة مناسبة للثلاجة، ووجـد أيضا ::: أنه في كثير من البيوت تتجاوز درجة حرارة الثلاجة 10 درجات. وللحفاظ :: على ذلك ينصح بقياس درجة حرارة الثلاجة بميزان حرارة فإذا وجد أن حرارتها أعلى من 5 درجات مئوية يحرك زر التحكم حتى نحصل على درجة البرودة المطلوبة، والحفاظ :: على هذه الدرجة مهم؛ لأنها:: تبطئ نمو معظم الجراثيم والبكتيريا، وإن كانت لا تقتلها، غير أن تقليل عدد البكتيريا ومنعها من التكاثر يجعل المستهلك للأطعمة أقل عرضة للإصابة بالأمراض المعدية.
التعديل الأخير تم بواسطة ذيبان ; 29-04-10 الساعة 01:46 PM |
| |