الفقع وانواعه وبعض المعلومات

ا نواع الفقع واسمائه واحجامه وطرق حفظه سابقا.

الاسم العلمي : الكمأة ،،
الفصيلة : الترفزية ،،

يوجد اربع انواع من الفقع هي:

1_ الزبيدي

2_الخلاص

3_ الجبأة

4_ الهبيري او الهوبر

وتنمو في التربة الرملية الطينية الناعمة قليلة الاملاح تسمى ( دمثة )

اي السهلة اللينة .

وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم الكمئة من المن ومائها شفاء للعين .

وتخرج بعد الامطار الوسميه

والزبيدي من اجود انواع الفقع واغلاها والذها طعماً ومشهور في

الجزيرة العربية وهو ذو قيمة غذائية عالية اذ يحتوي على كمية كبيرة

من البروتينات وغني بفيتامين ( أ ) ويتميز بلون ابيض ناصع

ورائحة قوية مميزة ويباع باسعار مرتفعة ،،

(الزبيدي)

ينمو في مناطق محدودة ذات تربة جيدة بجانب نبات الرقروق

ولا يظهر الفقع بلا امطار الوسم المصحوبة بالرعد والبرق

(مرحلة النمو وشجر الرقروق)

الخلاص فهو اقل جودة من الزبيدي ويتميز بلون بني مائل الرصاصي

وله طعم طيب وهو اكثر انتشاراً من الزبيدي واقل سعراً .

(الخلاص)

اماالجبأة فهي تتميزبلون بني مائل إلى الوردي وهو اقل جودة

من الخلاصي واقل انتشاراً.

(الجبأة)

اماالهبيري (الهوابر هوبري ) يتميز بلون بني داكن مائل إلى الاسود

وهي سريعة النمو وتظهر بعد امطار الوسم بعشرين يوم تقريباً وظهورها

دليل على ظهور الزبيدي والخلاص وتنمو مجتمعة كل ثلاث إلى خمس

في مكان واحد وتكون بحجم حبة الحمص وغير متجانسة وتاكلها الطيور .

(الهبيري)

ويستعمل الفقع في الاكل حيث يؤكل مع الرز

( المكبوس او مطهياً مع اضافة قليل من السمن البلدي بعد ان ينضج او مشوياً) .

ومن طرق حفظه قديماً تقطيعه على شرائح ثم تجفيفه على بيوت الشعر

او سقوف المنازل في الهواء الطلق لإستعماله خلال فترة الصيف اول الخير قطره
=

بررح يا مبرررح

=

وهذي قصيدة بالربيع وتكلم عن الفقع الله يجيب الخير امين

فزقلبي

فزقلبي عند نسمات المــطــــــــر 0000والرعد والبرق بشــــر في مطــرها

روحت بالخير والغيث انــهمـــر 0000 سالت الوديــــان والروضة غمـــرها

الخباري صايرة مثل البحــــــــر 0000 جــــنب الرجال ماقدر ايعبــــــــرها

صب فيها السيل من فوق انحدر 00000يشبه الشلال حـــــول في نهـــــرها

يوم زاح الغيم وازدادت سفـــــر000000 اشرقت بالارض واخضرت ظهرها

الهواء ذعذاع وامتد النظـــــــــر 000000شوفت المرتاح ماشـي ايحصــــرها

وسط روض كل مافيه خضــــر0000000 وصارت الاعشاب اتداعب زهـرها

فاح ريح الورد في اجمل عطــر000000 يشفي المرضان لاشم الشجــــــرها

رويت القيعان والخير انتشــــــر 000000وراعي البل اسرع الرجل ونحرها

بانت الفقعه وماغطى حجـــــــر0000000 يلقط الفقاع من دون ايحفـــــــرها

ارض حمراء من نظرها يبتهـر0000000 كن لون الفقع ماخذ من مــــــغرها

والطبيعه صايره باجمل صــور 0000000يوم رب البيت في ارضه نثــــرها

والتقينى ابربعنا واللي حضــــر 000000يفرح المشتاق ليمنه حضـــــــــرها

راحت الايام ماهي من العمـــر0000000 واجمل اللحظات مرت في دهـرها

المشاعر صارت اتخنق العبـــر 000000بلهفت المشتاق لسنين ذكــــــــرها

ياخوان اللي عنده معلومات زياده يجيبها الانسان مو كامل يمكن خطي

وهذه كم صورة الكبسات الفقع

سموبا الله الله يحييكم وسامحونا على التقصير

وهذا خاص للعضاء كل واحد ياخذ كرتون يتعشا عليهههههه

{نقل وتنسيق f15}

شكراً على المعومات والصور الرائعه دمت ودام الأبداع
تقبل شكري لك على الموضوع القيم جداً

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابـن مـطــيع

شكراً على المعومات والصور الرائعه دمت ودام الأبداع


تقبل شكري لك على الموضوع القيم جداً

مرورك الابداع كله اخوي مشعل

مبرووووووك من الاعماق والى الامام وبالتوفيق يارب