مقلوبة الدجاج

مقلوبة الدجاج ..


المقادير/

1- دجاج قطع .

2- خضار مقلية .

3- بهارات .

4- ملح .

5- فلفل .

6- زيت .

7- أرز مسلوق .

8- بصل

9- لون أصفر .










الطريقة /

نقوم بتحمير البصل مع الزيت ونضع عليه قطع الدجاج واللون الأصفر حتى يتحمر





بعد ذلك نضع البهارات والملح والخضار المقلية



ثم الأرز المسلوق



ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة تقريباً ثم يقلب على الصحن ..








وبمليار عافية وهنا والبيبسي لعشاقه ...




منقوووول