مجالس الفرده - طبخه سريعه لطلعه البر مع الصور

اصحاااااااب البرررررر والطلعاااااااااات والطبخ
السررررررررررررريع

اولاً : تقطع البصل والفلفل البارد والحار والقرع
والكوسه وكل هذا على حسب الرغبه .

http://www.aldwaser.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.mekshat.com/pix/upload/im...k6727_tbk2.jpg

ثم نضع الدجاج الطازج المقطع ويفضل نزع الجلد كما بالصوره .
او لحم الي تبوون

http://www.aldwaser.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.mekshat.com/pix/upload/im...k6727_tbk3.jpg

ثم اضافه الملح والبهارات حسب الرغبه ثم تغطية صحن القصدير ووضعه
على الجمر لمده 20 دقيقه واذا لحم تخليه اكثر مثلا من 30 الى 40 دقيقه

http://www.aldwaser.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.mekshat.com/pix/upload/im...k6727_tbk4.jpg

وكلما كان الجمر قوي كان افضل واسرع .
ثم بالهنا والعافيه مع الخبز البر المسخن

http://www.aldwaser.com/images/statusicon/wol_error.gifنقره على هذا الشريط لتكبير الصورةhttp://www.mekshat.com/pix/upload/im...k6727_tbk5.jpg